第十九届全国地方食品学会工作交流会暨科技成果发布会在哈尔滨

                    隆重召开

2025年8月21-22日，由黑龙江省食品科学技术学会主办，哈尔滨商业大学承办的“第十九届全国地方食品学会工作交流会暨科技成果发布会”在哈尔滨成功举办。本次盛会汇聚了全国多地食品学会的代表、业内专家及相关企业人士，旨在加强地方食品学会间的交流合作，促进食品科技成果的转化与应用。

8月21日，参会者首先前往365电子娱乐官方网站和黑龙江飞鹤乳业有限公司进行参观考察，深入了解了高校的科研实力和企业的生产运营情况。下午，会议召开，由黑龙江省食品科学技术学会理事长石彦国主持。黑龙江省科学技术协会党组成员副主席刘洪辉、中国工程院院士朱蓓薇、中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇、哈尔滨商业大学校长李景义分别发表了开幕致辞，强调了食品科技发展的重要性及本次大会的意义。

开幕式后，吉林省、江西省、安徽省、河南省、上海市、江苏省、北京市、广东省、贵州省、河北省、山东省、湖南省、黑龙江省等18家食品学会的代表依次发言，分享了各地食品学会的工作经验与成果。随后，地方食品学会交流讨论会顺利举行，各代表就学会发展、合作模式等议题进行了深入交流与探讨。

8月22日，科技成果与技术需求发布对接会拉开帷幕，由黑龙江省食品科学技术学会副理事长、黑龙江省万家宝鲜牛奶集团总裁韩俊主持。在接下来的科技成果路演环节，来自中国农业大学车会莲教授、合肥工业大学周辉研究员、广州卓诚食品科技有限公司陈恩明总经理、西南大学刘雄教授、北京工商大学李健教授、东北林业大学王金玲教授、东北农业大学张华江教授、八一农垦大学钱丽丽教授、哈尔滨商业大学许馨予讲师、黑龙江省万家宝鲜牛奶集团张冰岩技术总监也先后进行了相关科技成果的推介。

当日下午，参会人员前往731部队罪证陈列馆开展党建活动，接受历史教育，铭记历史，珍惜当下。

此次第十九届全国地方食品学会工作交流会暨科技成果发布会的成功举办，为全国地方食品学会搭建了高效的交流平台，促进了食品科技成果的展示与对接。会议所形成的合作共识与成果转化意向，将有效助力“百会进百企”行动向纵深推进，为食品行业创新发展提供坚实科技支撑，持续推动科技资源向企业集聚、为产业赋能。