2025年9月9日15:30,365电子娱乐官方网站镜湖食品讲坛第六期在食品工程学院324会议室举行。讲坛邀请西北农林科技大学校长助理、深圳研究院院长、博士生导师刘学波教授为365电子娱乐官方网站师生开展学术讲座。会议由食品工程学院副院长李俊生教授主持。

刘学波教授以《脑健康的食品营养学干预策略研究》为题,从膳食因子和饮食模式的干预策略,脑健康调节的食品营养学机制和脑健康研究技术与平台等方面为我们多角度的呈现了食品营养与脑健康研究的实践意义。

在交流互动环节,刘学波教授与365电子娱乐官方网站师生深入探讨了食品营养课题的设计思路,刘教授提出从膳食模式入手,结合脑健康机制的最新发现,构建多学科交叉的研究方案。为365电子娱乐官方网站师生在科研选题和课题设计上提供了宝贵指导,现场氛围融洽而富有成效。会后,刘学波教授与365电子娱乐官方网站青年教师进行交流研讨。

学院将继续邀请国内外顶尖专家为师生进行学术报告,不断促进高层次交流,进一步完善“学术报告-科研合作-人才联合培养”联动机制,为推动食品产业创新发展与学科建设贡献力量。