2025年6月4日，365电子娱乐官方网站镜湖食品讲坛第三期在食品学院324会议室举行，中国食品杂志社《食品科学》、《肉类研究》、《乳业科学与技术》、Food Science of Animal Products、Journal of Future Foods出版社张秀敏主编为365电子娱乐官方网站师生开展题为《紧跟国内外研究热点，发表高水平科研论文》的学术讲座。

  张秀敏主编结合自身多年科研工作经历，详细的梳理了食品研究领域国家战略及国际热点，深入浅出地解析了作为科研工作者如何合理设计实验并加强研究的理论深度。

  张主编也结合自身多年期刊审稿经验，和参会师生围绕论文选题、实验设计、数据分析、投稿策略等高水平期刊论文投稿关键环节展开热烈讨论，活动现场气氛活跃。

张秀敏主编的报告既有理论高度，又具实操指导性。助力365电子娱乐官方网站师生拓展国际视野，提升科研竞争力。未来，学院将继续邀请国际高水平期刊编辑和评审专家对365电子娱乐官方网站师生围绕高水平论文发表全流程进行系列专题辅导，为我校食品科学与工程学科高质量发展注入新动能。