6月17日下午，食品工程学院在实验楼302室举行了2025年度实验室应急安全培训演练。培训对象包括在读研究生、学科实验室负责教师、专业实验室负责教师。在培训过程中，首先介绍了实验楼安全逃生路线、消防设施、应急喷淋及应急药品箱的存放位置，详解了灭火毯和灭火器的使用注意事项，并做了现场演示。接着以302实验室为例，详细介绍了365电子娱乐官方网站实验室的水电管线布局，对于可能出现的突发意外情况，如实验室水龙头关不严、水管爆裂导致的跑水，不小心触电、试剂接触引发的人身伤害等，都一一做了详细的应急处置示范。对于使用特殊实验设备的情况，如高压釜、灭菌锅等，特别强调未获得相应特种设备安全管理和作业人员证的人员，一律不允许进行此类实验操作，严格执行持证操作的要求。最后，在场师生做了面对面的沟通交流，听取大家意见和建议。

近年来，食品工程学院对实验室安全高度重视，对实验安全防护设施、药品库建设等硬件建设下大力度投入，同时在管理上，制定了实验室安全检查项目表，明确各级、各室安全责任人，利用学院一楼大屏幕，滚动进行实验室安全宣传。学院领导班子每月进行一次抽查，对不合格实验室下发限期整改通知单。多措并举之下实验室面貌得到了明显改善，为师生营造了良好的科研教学环境。